縁農メンバー│チバベジ

長南由香利

フードロスや、農家の応援に取り組むチバベジを応援するため、規格外の野菜を有効にスムージーに変える、パーソナルスムージーレシピレッスンや、スムージー×エ […]

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1968年11月30日生まれ。栄養士であり漢方茶マイスター。山梨県山梨市でおもてなし薬膳せっちゃんごはんを経営。薬膳料理を食べる会、薬膳バイキン […]

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昭和56年3月11日生まれ。都内のイタリアンレストランで修行して、その後、すったもんだして、地元千葉県佐倉市で独立。佐倉市内で「トラットリアノーチェ」と「ヤ […]

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料理人兼未来食研究家。ロイヤルパークホテル在籍中に、カナダモントリオール総領事館にて公邸料理長を務める。2010年に外務省より公邸料理長賞を受賞。現在はシェフ […]

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おむすびのひと。として丹波や秋田男鹿で田植えしつつ、おむすびワークショップ開催。『繋ぐ、紡ぐ、結ぶ』をテーマにおむすび、食を通して人との繋がりを広げ、食が織り […]

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みなさんと一緒にチバベジお野菜を使って、そして同じお料理を作る。お野菜を美味しくいただく感動体験を、みなさんと共有したいです！いつかは畑で収穫体験、そしてラ […]

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リトミックを通し親子の絆を深め、楽しみながら音楽を学べることをモットーにレッスンを繰り広げています。ハンガリー国立リスト音楽大学ピアノ科修士課程終了。ハンガリ […]

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