服部 訓史 投稿日 2020年5月9日 更新日 2020年7月17日 著者 チバベジ編集者 カテゴリー 縁農メンバー 昭和56年3月11日生まれ。都内のイタリアンレストランで修行して、その後、すったもんだして、地元千葉県佐倉市で独立。 佐倉市内で「トラットリア ノーチェ」と「ヤチクロバーガー」の2店舗を経営。